Моя Каталония: Как мы делали вино [ВИДЕО]

Туризм

 

Я живу в той части Каталонии, которую называют  «Страной вина и шампанского». Это земли вокруг реки Анойа. Здесь возделывают виноградники, здесь находятся большие известные на весь мир, такие как Фрешенет, и мальенькие – семейные заводы, превращающие виноград в каву – каталонское шампанское и вина. Вдоль дороги здесь тянутся нескончаемые виноградники, окружающие старые каменные дома на красноватой земле, как их тут называют – масии. Мы частенько ездим в каталонскую деревушку Бегуда Альта, чтобы купить там вино «домашнего разлива» и большой круглый деревенский хлеб. И вот как то, разговаривая с хозяйкой винной лавки – Нурией, мне пришла в голову мысль напроситься в гости в страдную пору – время уборки винограда и посмотреть как делают вино…

 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.